Les Authentiques Weekends Collections
évènement mensuel
Collection Automne
Octobre
Les Champignons, Retour de cueillette
Novembre
Le gibier, A plume et à poil , dans tous ses états!

Collection Hivers
Janvier
La truffe, l'or noir du Var
Février
Agrumes et épices, Signature du Chef

Les produits au cœur des saisons, mis à l'honneur en 5 Actes , en collaboration avec nos producteurs, éleveurs et artisans.
Possibilité d' un accord mets et vins en 2 ou 3 services.
Collection Printemps
Mars
Asperges, Morilles et compagnies
Mai
Herbes et Fleurs, senteurs printanières

Collection Été
Juin
Au cœur de la Garrigues
Premières saveurs estivales.
