Les Authentiques  Weekends Collections

évènement mensuel créé pour vous depuis 2015.....

Collection Automne

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octobre

Les Champignons, 

Senteurs des sous bois....

Vendredi 8 et Samedi 9

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novembre 

Le gibier, A plume et à poil , 

dans tous ses états

Vendredi 5 et Samedi 6

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décembre

Crustacés et coquillages , 

Saveurs iodées !

Vendredi 3 et Samedi 4 

Complet

Complet

Complet

Collection Hivers

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Janvier

La truffe, 

l'or noir du Var

Vendredi 14 et Samedi 15 

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Février

Agrumes et épices ,

Signature du Chef

Vendredi 25 et Samedi 26 

Collection Printemps

Mars

Asperges, Morilles

et compagnies.....

Vendredi 25et Samedi 26

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Mai

Herbes et Fleurs,

senteurs printanières.

 Collection Été

Juin

Au cœur de la Garrigues

Premières saveurs estivales.

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Les produits au cœur des saisons, mis à l'honneur en 5 Actes ,  en collaboration avec nos producteurs, éleveurs et artisans.

Possibilité d' un  accord mets et vins en 2 ou 3 services.