15032014
 

Découverte  34€

Simplicité et originalité au cœur de la saison.

Les Escargots de Christine au Pradet,

Petites Girolles, condiments ail noir / persil et quelques pousses.

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Le Filet de Canette de la Dombe,

Jus aux épices douces, compressé d’aubergine striée,

pesto pistache / orange

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Le Miel d’Ampus, le Thym et le Citron de Pays

Promenade Gourmande en  Provence.

Toute Modification sur ce menu sera facturée 6€.

Prix net, Service Compris

Végétal  33€

 Mise en avant de nos maraîchers varois , légèreté, saveurs

Petites Girolles, condiments ail noir / persil quelques pousses.

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Le Jardin de saison de nos Maraîchers Varois,

Légumes d’été, boulgour de petit épeautre à l’anis sauvage.

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Framboise, Poivron, Chocolat blanc / citron vert,

En Gourmandise

Toute Modification sur ce menu sera facturée 6€.

Prix net, Service Compris