Découverte  35€

Simplicité et originalité au cœur de la saison.

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Courgette trompette de nos producteurs,

Mousseline de Volaille

Mousserons des prés / herbes.

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Maigre de Corse

Blettes de Pays / Condiments poivron / groseille

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Amande / Fleur d’Oranger / Olive confite

Fragrances Provençales

Toute Modification sur ce menu sera facturée 6€.

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Prix net, Service Compris

Végétal  33€

 Mise en avant de nos maraîchers varois , légèreté, saveurs

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Douceurs de Pomme de Terre nouvelles,

Dans l’esprit d’une pissaladière.

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Jardin de saison de nos Maraîchers Dracénois

Légumes / Anis sauvage

Petit épeautre de Haute Provence

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Abricot de Provence / Chocolat blanc / Cerfeuil

Compoté / Onctueux / Herbacé

Toute Modification sur ce menu sera facturée 6€.

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Prix net, Service Compris