15032014
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Nous vous accueillions,

 au déjeuner et au dîner du mercredi au samedi, 

dans notre salle épurée, et intimiste.

 

Emilie, sera là pour vous conseiller

et vous faire passer  un agréable moment

autour de notre Table Gastronomique.

Nous travaillons au quotidien, en collaboration

avec nos Producteurs et Artisans de la Terre et de la Mer.

Rigoureusement sélectionnés de manière transparente et éthique, 

pour sublimer les produits au cœur des saisons.

Respectueux de notre environnement et de nos valeurs.

 

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le Chef  Davy Jobard, en perpétuelle réflexion,

vous fera découvrir son interprétation d’une cuisine qui se veut personnelle et audacieuse,  élaborée par nos soins,

à base de produits frais,  de Qualité et de Saisons.

 

Inspirée de notre parcours,

de nos rencontres avec les producteurs et artisans locaux,

et également de nos Origines de l'Ouest, 

Terre d'élevage et de savoir-faire, pour en extraire le meilleur.

Nous avons également sélectionné pour vous, pas moins de 90 références dans notre cave, la part belle à la Provence ,

la Bourgogne, la Loire , Vallée du Rhône.......

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Une Parenthèse Gastronomique

Au cœur du Var dans le Charmant village de Flayosc

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Depuis 2018
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"Les épices , agrumes, herbes et condiments dans la subtilité des goûts font l'identité de notre cuisine

en sublimant les produits de saison"

le Chef fait évoluer sa cuisine tous les mois

pour suivre au plus près les produits de saison.

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Découvrez nos menus .

Cliquez ou télécharger

Modification de menu  possible selon le marché

des radis
Nos Producteurs et Artisans 

Depuis 9 ans , nous avons tissé des liens

avec nos artisans , nos producteurs, maraichers 

en mettant en avant leur travail et leur passion

au travers des saisons.

Nous travaillons au quotidien

pour mettre en avant ce beau terroir de Provence

Picking légumes
Nos Bons Cadeaux

Envie de faire plaisir à votre famille, amis ou collègues

Découvrez nos bons cadeaux

avec possibilité d'accords mets et vins

Valable 6 mois à compter de la date d'achat.

Vous recevez le bon par mail  en Pdf prêt à imprimer

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Info / Réservation

Ouvert

Au Déjeuner et Au Dîner
Du Mercredi au Samedi
 
Prise de Commande :
De 12:15 à 13:15
 De 19:30 à 20:30
Service uniquement en intérieur,
nous n'avons pas de terrasse

Indoor service only

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Parking Gratuit à 300 mètres Le Pousteron.

Info / Acceuil

Accès aux personnes à mobilité réduite.

Fermé

Du 25 juin au 29 juin 
inclus
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