15032014
 
Davy et Émilie Jobard
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A 30 minutes des Côtes Varoises  et  du Parc Naturel du Verdon,

 en plein cœur de la Dracénie.

Au Cœur du charmant village provençal 

de FLAYOSC  dans le Var

 

Nous vous accueillerons dans notre salle épurée, élégante et cosy, 

jouant entre la pierre, le bois et le fer, en font un lieu intimiste.

 

Emilie, sera là pour vous conseiller et vous faire passer

un agréable moment autour de notre Table Gastronomique.

 

le Chef  Davy Jobard,

en perpétuel réflexion, et renouvellement,

vous fera découvrir sa philosophie et sa sensibilité pour les produits.

Notre cuisine est élaborée par nos soins, à base de produits frais, de Qualité et de Saisons.

 Inspirée  de nos producteurs et artisans locaux, également de nos Origines de l'Ouest,

Terre d'élevage et de savoir faire,

 Au fil des Saisons, pour en extraire le meilleur.

 

Ce qui nous garantie des conditions de cultures et d'élevages,

respectueuses  de notre environnement et de nos valeurs.

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"Le Goût d'ici aux Saveurs d'ailleurs"
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Identité Culinaire
Saisonnalité
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Intimiste
Producteurs Locaux
Goût
Transparence
Originalité  
Terroir
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"Les épices, Agrumes, Herbes et Condiments dans la subtilité des goûts font l’Identité de notre Cuisine."

Green Peas
cerises
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une Parenthèse Gastronomique